奔跑著

   今天心血來潮，跟敏弄了電鍋料理。 主要是雞腿肉/青江菜/香菇/玉米筍。 然後通通丟進電鍋，耐心等候一小時。 雞腿肉有在丟進去之前，用鰹魚醬油先稍微醃一下，大約五分鐘左右。     最後吃起來感覺還可以，但後來有再加些鹽巴拌一下。事後調整鹹度。       後來剩下我一個人，又重新煮了一次。這邊是屬於一個人食譜的地方。   雞腿肉一隻半(先用鰹魚醬油醃一下)/青江菜/香菇/一杯米(大概兩碗飯)                                            米鋪底層，然後上一層雞腿肉。其實我也不是很清楚 雞腿肉要放青菜的上面還是下面，但我是選擇鋪在上面。感覺這樣青菜在上面蒸起來，像燙青菜比較不會那麼老(?)。                                                 後來再把青菜鋪在上面。                                               最後成品如下，還不錯。我個人滿愛這口感的跟味道的。                               ...

     最近把久久沒用到的黑晶爐拿出來，想說拿來使用，意外發現兩隻燈管，卻只剩下一隻燈管在亮，一開始還以為是什麼保護裝置。後來才驚覺他好像是真的壞掉了 ！ 不是什麼一開始的暖機。把背後的螺絲鬆下來後，再翻過來慢慢把正面拆下來。                                真的拆下來後發現，兩根真的有一根明顯超黑。 拆下來的方法要稍微把固定的金屬片移開。 整枝拆下來後，樣子大概會長這樣。 後來上網查之後，發現露天拍賣上面有在賣燈管。 關鍵字大概是 黑晶爐/加熱燈管/鹵素燈管。 立馬就訂了一組，然後用貨到付款。 價格為 大約 190 + 60(運費) 兩天左右到貨。 然後把他裝上後，把鐵片再折回去做固定。 再把電源接上，插進去會有"卡"的一聲。 把蓋子蓋回去之前，先測試開機測試一下 看有沒有短路或是斷路。 這時候建議先拿個無熔絲開關的延長線當插座，避免斷路電流過大。 加減可以防護一下。 確認沒問題後，可以正式裝蓋子。 再把螺絲鎖上去了！然後就可以開機測試。建議還是接著延長線避免短路。 大功完成！ 雖然沒什麼問題，但還是不建議自己修繕， 交給專業的原廠才是安全的選擇。 大概就是DIY的樂趣這樣。 後記 : 其實後來發現還沒過保固，原來他的保固是兩年， 但我已經拆了 只能硬著頭皮修下去了 後記 : 又過了六年(2024) ... 他又壞了 又重新修了一次 這次是在蝦皮上購買 露天也買得到 打開來後的照片大概如下圖 這邊要記得扣起來 就大功到成啦!